由茅山旅游度假区管委会、区旅游局主办，东方盐湖城旅游发展有限公司承办的2016“东方盐湖城杯”茅山美食大赛4月12日上午举行。区领导刘明江参加活动。
本次大赛为充分挖掘茅山地区特色菜肴，迎接“东方盐湖城”一期神奇山镇·道天下景区开园，茅管会、区旅游局、区餐饮商会和东方盐湖城景区管理公司于4月12日联合举办以“体验山镇风情、乐道休闲养生、品味绿色食品、享受细微服务”为主题的“东方盐湖城杯”茅山美食大赛。此次大赛参赛菜品主要是以金坛地产原料（着重推荐茅山山珍）为主原料的各类传统美食、创新美食。
比赛中，经过前期精心选拔的近70位厨艺高手进行了角逐。经过紧张的比赛，共评选出金牌养生菜10道，银牌、铜牌养生菜各20道。
本次比赛秉承弘扬中华传统文化及道养生文化，依托金坛当地丰富的山珍野味、江河湖鲜等食材，以"体验山镇风情、乐道休闲养生、品味绿色食品、享受细微服务为主题，推广和开发更多的茅山名、特、优菜品美食，使各界人士更好地了解茅山独特的美食文化。
东方盐湖城旅游发展有限公司总经理 印小强：“这次比赛获得了金奖，但是，通过这次比赛，我也看到很多选手做的菜比较有创意，也希望我们金坛再举行这样大的活动，我也能积极参加，跟同行进一步交流，提高我们金坛餐饮厨师的水平，这样也能提高我们金坛餐饮的知名度。”
